不锈钢发酵罐使用小常识

不锈钢发酵罐现在俨然成为使用最为广泛的发酵管之一了。因其不锈钢的材质及其方便的操作而深受大家的喜爱，现在给大家普及一下不锈钢发酵罐使用的小常识。

不锈钢发酵罐使用小常识：

1.对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。

2.发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

3.打开不锈钢发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

4.罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

根据不锈钢发酵罐的设备分为机械搅拌通风不锈钢发酵罐和非机械搅拌通风不锈钢发酵罐;根据微生物的生长代谢需要分为好气型不锈钢发酵罐和厌气型发酵灌。